close
脾胃,作用,食欲不振,大蒜,香菜
提問: 什么食物養胃補脾 問題補充: 我本身是脾虛、熱底，吃一點熱氣的東西就上火。2009-09-14 16:30 我超級瘦,差不多米七,得八十斤，是不是補脾會胖點？ 医师解答: 中醫認為“脾胃為人體后天之本”，所以防治疾病與養生保健，均十分注重于脾胃功能的保養，特別是在飲食調配上相當講究脾胃功能的調養。具有補脾養胃作用的食品非常多，現介紹最常用的藥食兩宜食物十味，如果發現脾胃功能不良，需要調養，可根據自身需要去挑選。 ．紅 棗 紅棗是我國最具代表性的民族果品，營養價值極高，是目前食用和藥用范圍最廣的果品，保健功能很多，是理想的補脾胃佳品。俗話說：“日食十棗終生不老”，紅棗含有豐富的糖分、氨基酸及多種微量元素，含維生素最多，特別是維生素C，有“天然維生素丸”之稱。常用于調治慢性胃炎、消化性潰瘍、肝炎、慢性腸炎、厭食癥等，還可用于體虛疲勞、貧血、神經衰弱、白細胞減少及癌癥康復。食用方法很多，如制成糕點、作餡做羹、煮粥燒飯、泡茶煎湯、浸酒配藥均可。紅棗為滋補品，生食、多食易引起腹脹，故對腹脹食積、痰粘濕阻者應慎用。蓮 子 我國科學工作者發現了上千年的古蓮子會發芽的奇跡，證實蓮子有頑強的生命力。蓮子保健價值很高，營養豐富又能健補脾胃。對人體有抗衰老作用。蓮子特別適宜于脾胃虛弱的食欲不振、肢體乏力、嘔吐、大便溏薄、久瀉久痢、凌晨腹瀉等。也可用于體質虛弱所致健忘失眠、夜間多尿、夢遺過頻、婦女白帶過多及月經過多，亦可用于癌癥患者經手術、化療、放療后出現各種虛弱癥狀。蓮子的吃法很多，如做蓮子粥、蓮肉糕、蓮子飯或制作菜肴，最有名的“西湖蓮子湯”，傳說出自戰國西施，有解乏止渴、舒心爽身功效，是夏暑食用佳品。蓮子對腹脹、大便秘結者應慎用。扁 豆 扁豆是一味健脾佳品。為夏秋季主要蔬菜之一，營養豐富，含蛋白質較高，含微量元素鋅豐富，且風味獨特，是食藥兼用之品。扁豆的健補脾胃功能較為突出，常用于脾胃虛弱所致的食欲減退、形瘦乏力、急性腸胃炎、嘔吐、泄瀉、消化不良、小兒厭食癥、呃逆不止。扁豆有解暑化濕作用，是夏令清補佳品，用于暑天感冒，傷暑嘔吐、泄瀉，夏天口干、食欲不振等癥。扁豆也用于婦女脾虛白帶過多、妊娠嘔吐等。扁豆常用來做菜或點心，食用扁豆必須注意：烹煮要熟透，如果不煮透食用會產生中毒現象。 山 楂山楂富含糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素及礦物質，營養價值很高，且具有獨特的保健功用，能夠改善消化功能，還有降血脂、降血壓、改善心血管功能、增強免疫力、抗菌、抗癌、抗衰老等作用。山楂有健胃消食作用，用于食肉不能消化、腹脹，小兒厭食癥，慢性胃炎之胃脹痛、食欲減退；夏暑之食欲不振可用山楂煎汁代茶飲用；還能治療急性細菌性痢疾、腸炎腹瀉。山楂有護肝利膽效果，可用于膽囊炎、膽結石及急慢性肝炎等。山楂還用來防治高血壓病、冠心病、高脂血癥、肥胖癥等。食用山楂不宜在空腹，也不宜生食過多．孕婦最好不食。米 仁 米仁學名薏苡仁，性質平和，經常食用，無副作用，其特殊的營養與保健效果，成為著名的藥食兩宜食品，被譽為“世界禾本科植物之王”。米仁能健脾養胃，可用于慢性腸胃炎、泄瀉、食欲不振、小兒厭食癥、夏暑厭食癥，亦可用于腳氣浮腫、急慢性肝炎表現食欲減退、大便溏薄者。米仁的用途相當廣泛：能治療風濕性關節炎、痛風、坐骨神經痛、高脂血癥、肥胖癥、扁平疣、痤瘡、肺膿腫、慢性闌尾炎、糖尿病、婦女白帶過多等。米仁還有抗癌效果，常用于消化道癌、膀胱癌、肺癌、白血病、卵巢癌等疾病的輔助食療。米仁有利水作用，對腎虛小便頻多者及妊娠婦女慎服。香 菜 香菜原產在地中海沿岸及中亞，相傳漢代張騫出使西域收入我國．故又稱“胡荽”。香菜是古老的蔬菜，又是安全有效的藥物，由于有特殊的香氣與獨特的保健作用，引起了人們對它的特殊愛好。香菜能開胃消食，常用于食滯胃痛、胃脘脹悶、惡心嘔吐、食欲不振、消化不良等癥。香菜又能發散透表，頗宜于麻疹初起、感冒頭痛、食欲不振者，也可預防感冒。香菜氣味芳香能解毒殺菌，清潔口腔，消除口臭。香菜能健脾通乳，民間常用來催乳，適用于產后體虛，脾弱食少，缺乳者。香菜宜生食，不宜久煮，不宜多食，大都作調味品蔬菜．一般不作主菜食用。蘿 卜 我國有句民謠：“蘿卜熟，太醫哭”，可見蘿卜不僅是美味佳蔬，還有很好的保健藥用價值。蘿卜營養成分豐富，能改善消化道功能，有抗癌、抗菌、增強免疫力、改善心血管功能、降脂減肥等作用。蘿卜能健胃消食，常用于消化不良、積食腹脹、胃痛、食欲不振、嘔吐、消化道潰瘍等癥，還可用于腸炎腹瀉、痢疾伴有食欲不振者。蘿卜能夠防治感冒，并可用于咽喉炎、扁桃體炎及急慢性支氣管炎咳嗽多痰、支氣管哮喘、矽肺等病癥。生食蘿卜有很好的抗癌效果，特別對消化道、呼吸道癌癥有較好的防治作用。食用應注意：不宜與水果同食，食用時不要削掉表皮，但可與人參同服各顯神通。山 藥山藥是大眾化的珍貴蔬菜，物美價廉，是食用與藥用價值都很高的滋補強壯品。據古籍記載山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功效。山藥能夠增強消化系統功能，有降血糖、增強免疫力、抗衰老、抗疲勞、抗動脈硬化、抗癌等作用。山藥能健補脾胃，常用于脾虛食欲減退、體倦疲勞、大便溏薄、兒童消化不良、小兒腸胃功能紊亂。還用于糖尿病、急慢性腎炎、慢性支氣管炎久咳、貧血、眩暈、失眠、妊娠水腫、婦女白帶過多及各種癌癥患者調養治療。山藥的食用方法很多，如做面、作餅、做糕、煮粥、燴炒、燉燜、涼拌、作羹等。山藥為滋補之，過多食用會引起腹部脹悶。大 蒜 大蒜是常用的調味品及蔬菜，由于在保健醫療中具有奇特的作用，所以倍受人們關注。大蒜能健胃助消化、增進食欲、促進營養吸收，對胃粘膜損傷有保護作用，國外發現常吃大蒜，得胃病率較低。大蒜可用于胃炎、痢疾。大蒜對肝細胞有保護作用，能提高肝臟的解毒能力。據報道，大蒜辣素能使肝細胞活化，常吃大蒜能預防肝炎，使肝炎、肝硬化的癥狀明顯改善。大蒜的保健作用相當廣泛，有保護大腦、抗衰老、增強免疫力、抗疲勞、抗炎、降血糖、降血脂、抗癌的效果。大蒜食用不可過量。生 姜 生姜是人們日常不可缺少的調味蔬菜，藥用價值也很高，為我國古老的藥蔬兩佳食品。生姜含有揮發性姜油、能調節胃酸、胃液的分泌，能保護胃粘膜不受損傷，有增進食欲和鎮吐的作用，有明顯的促進胃腸運動，促進小腸吸收營養；對應激性潰瘍有明顯的抑制作用．對肝細胞損害有保護作用。生姜常用于腹部受寒或傷食疼痛、急性胃腸炎輕癥、消化性潰瘍疼痛、積食嘔吐、妊娠嘔吐、眩暈嘔吐及膽囊炎、膽結石等癥。生姜的保健作用非常廣泛，具有抗菌殺蟲、抗衰老、抗疲勞、抗癌、抗動脈硬化、降血脂、抗血栓形成、利膽溶石、抗過敏等效果。生姜辛熱，傷陰助火，所以對陰虛火旺者忌服。
提問: 什么食物養胃補脾 問題補充: 我本身是脾虛、熱底，吃一點熱氣的東西就上火。2009-09-14 16:30 我超級瘦,差不多米七,得八十斤，是不是補脾會胖點？ 医师解答: 中醫認為“脾胃為人體后天之本”，所以防治疾病與養生保健，均十分注重于脾胃功能的保養，特別是在飲食調配上相當講究脾胃功能的調養。具有補脾養胃作用的食品非常多，現介紹最常用的藥食兩宜食物十味，如果發現脾胃功能不良，需要調養，可根據自身需要去挑選。 ．紅 棗 紅棗是我國最具代表性的民族果品，營養價值極高，是目前食用和藥用范圍最廣的果品，保健功能很多，是理想的補脾胃佳品。俗話說：“日食十棗終生不老”，紅棗含有豐富的糖分、氨基酸及多種微量元素，含維生素最多，特別是維生素C，有“天然維生素丸”之稱。常用于調治慢性胃炎、消化性潰瘍、肝炎、慢性腸炎、厭食癥等，還可用于體虛疲勞、貧血、神經衰弱、白細胞減少及癌癥康復。食用方法很多，如制成糕點、作餡做羹、煮粥燒飯、泡茶煎湯、浸酒配藥均可。紅棗為滋補品，生食、多食易引起腹脹，故對腹脹食積、痰粘濕阻者應慎用。蓮 子 我國科學工作者發現了上千年的古蓮子會發芽的奇跡，證實蓮子有頑強的生命力。蓮子保健價值很高，營養豐富又能健補脾胃。對人體有抗衰老作用。蓮子特別適宜于脾胃虛弱的食欲不振、肢體乏力、嘔吐、大便溏薄、久瀉久痢、凌晨腹瀉等。也可用于體質虛弱所致健忘失眠、夜間多尿、夢遺過頻、婦女白帶過多及月經過多，亦可用于癌癥患者經手術、化療、放療后出現各種虛弱癥狀。蓮子的吃法很多，如做蓮子粥、蓮肉糕、蓮子飯或制作菜肴，最有名的“西湖蓮子湯”，傳說出自戰國西施，有解乏止渴、舒心爽身功效，是夏暑食用佳品。蓮子對腹脹、大便秘結者應慎用。扁 豆 扁豆是一味健脾佳品。為夏秋季主要蔬菜之一，營養豐富，含蛋白質較高，含微量元素鋅豐富，且風味獨特，是食藥兼用之品。扁豆的健補脾胃功能較為突出，常用于脾胃虛弱所致的食欲減退、形瘦乏力、急性腸胃炎、嘔吐、泄瀉、消化不良、小兒厭食癥、呃逆不止。扁豆有解暑化濕作用，是夏令清補佳品，用于暑天感冒，傷暑嘔吐、泄瀉，夏天口干、食欲不振等癥。扁豆也用于婦女脾虛白帶過多、妊娠嘔吐等。扁豆常用來做菜或點心，食用扁豆必須注意：烹煮要熟透，如果不煮透食用會產生中毒現象。 山 楂山楂富含糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素及礦物質，營養價值很高，且具有獨特的保健功用，能夠改善消化功能，還有降血脂、降血壓、改善心血管功能、增強免疫力、抗菌、抗癌、抗衰老等作用。山楂有健胃消食作用，用于食肉不能消化、腹脹，小兒厭食癥，慢性胃炎之胃脹痛、食欲減退；夏暑之食欲不振可用山楂煎汁代茶飲用；還能治療急性細菌性痢疾、腸炎腹瀉。山楂有護肝利膽效果，可用于膽囊炎、膽結石及急慢性肝炎等。山楂還用來防治高血壓病、冠心病、高脂血癥、肥胖癥等。食用山楂不宜在空腹，也不宜生食過多．孕婦最好不食。米 仁 米仁學名薏苡仁，性質平和，經常食用，無副作用，其特殊的營養與保健效果，成為著名的藥食兩宜食品，被譽為“世界禾本科植物之王”。米仁能健脾養胃，可用于慢性腸胃炎、泄瀉、食欲不振、小兒厭食癥、夏暑厭食癥，亦可用于腳氣浮腫、急慢性肝炎表現食欲減退、大便溏薄者。米仁的用途相當廣泛：能治療風濕性關節炎、痛風、坐骨神經痛、高脂血癥、肥胖癥、扁平疣、痤瘡、肺膿腫、慢性闌尾炎、糖尿病、婦女白帶過多等。米仁還有抗癌效果，常用于消化道癌、膀胱癌、肺癌、白血病、卵巢癌等疾病的輔助食療。米仁有利水作用，對腎虛小便頻多者及妊娠婦女慎服。香 菜 香菜原產在地中海沿岸及中亞，相傳漢代張騫出使西域收入我國．故又稱“胡荽”。香菜是古老的蔬菜，又是安全有效的藥物，由于有特殊的香氣與獨特的保健作用，引起了人們對它的特殊愛好。香菜能開胃消食，常用于食滯胃痛、胃脘脹悶、惡心嘔吐、食欲不振、消化不良等癥。香菜又能發散透表，頗宜于麻疹初起、感冒頭痛、食欲不振者，也可預防感冒。香菜氣味芳香能解毒殺菌，清潔口腔，消除口臭。香菜能健脾通乳，民間常用來催乳，適用于產后體虛，脾弱食少，缺乳者。香菜宜生食，不宜久煮，不宜多食，大都作調味品蔬菜．一般不作主菜食用。蘿 卜 我國有句民謠：“蘿卜熟，太醫哭”，可見蘿卜不僅是美味佳蔬，還有很好的保健藥用價值。蘿卜營養成分豐富，能改善消化道功能，有抗癌、抗菌、增強免疫力、改善心血管功能、降脂減肥等作用。蘿卜能健胃消食，常用于消化不良、積食腹脹、胃痛、食欲不振、嘔吐、消化道潰瘍等癥，還可用于腸炎腹瀉、痢疾伴有食欲不振者。蘿卜能夠防治感冒，并可用于咽喉炎、扁桃體炎及急慢性支氣管炎咳嗽多痰、支氣管哮喘、矽肺等病癥。生食蘿卜有很好的抗癌效果，特別對消化道、呼吸道癌癥有較好的防治作用。食用應注意：不宜與水果同食，食用時不要削掉表皮，但可與人參同服各顯神通。山 藥山藥是大眾化的珍貴蔬菜，物美價廉，是食用與藥用價值都很高的滋補強壯品。據古籍記載山藥有“聰耳明目”、“不饑延年”的功效。山藥能夠增強消化系統功能，有降血糖、增強免疫力、抗衰老、抗疲勞、抗動脈硬化、抗癌等作用。山藥能健補脾胃，常用于脾虛食欲減退、體倦疲勞、大便溏薄、兒童消化不良、小兒腸胃功能紊亂。還用于糖尿病、急慢性腎炎、慢性支氣管炎久咳、貧血、眩暈、失眠、妊娠水腫、婦女白帶過多及各種癌癥患者調養治療。山藥的食用方法很多，如做面、作餅、做糕、煮粥、燴炒、燉燜、涼拌、作羹等。山藥為滋補之，過多食用會引起腹部脹悶。大 蒜 大蒜是常用的調味品及蔬菜，由于在保健醫療中具有奇特的作用，所以倍受人們關注。大蒜能健胃助消化、增進食欲、促進營養吸收，對胃粘膜損傷有保護作用，國外發現常吃大蒜，得胃病率較低。大蒜可用于胃炎、痢疾。大蒜對肝細胞有保護作用，能提高肝臟的解毒能力。據報道，大蒜辣素能使肝細胞活化，常吃大蒜能預防肝炎，使肝炎、肝硬化的癥狀明顯改善。大蒜的保健作用相當廣泛，有保護大腦、抗衰老、增強免疫力、抗疲勞、抗炎、降血糖、降血脂、抗癌的效果。大蒜食用不可過量。生 姜 生姜是人們日常不可缺少的調味蔬菜，藥用價值也很高，為我國古老的藥蔬兩佳食品。生姜含有揮發性姜油、能調節胃酸、胃液的分泌，能保護胃粘膜不受損傷，有增進食欲和鎮吐的作用，有明顯的促進胃腸運動，促進小腸吸收營養；對應激性潰瘍有明顯的抑制作用．對肝細胞損害有保護作用。生姜常用于腹部受寒或傷食疼痛、急性胃腸炎輕癥、消化性潰瘍疼痛、積食嘔吐、妊娠嘔吐、眩暈嘔吐及膽囊炎、膽結石等癥。生姜的保健作用非常廣泛，具有抗菌殺蟲、抗衰老、抗疲勞、抗癌、抗動脈硬化、降血脂、抗血栓形成、利膽溶石、抗過敏等效果。生姜辛熱，傷陰助火，所以對陰虛火旺者忌服。
全站熱搜
留言列表
